Bia Bỉ

Mấy hôm nay đang có Tuần lễ bia Đức ở TP HCM với lễ hội bia Oktoberfest 2017 đình đám nhưng nhóm mình lại đi uống bia Bỉ cũng rất vui. Dòng bia này cũng lừng danh châu Âu, có hàng nghìn loại. Bia Bỉ được xếp vào hàng di sản của thế giới.

Bia Bỉ thơm ngon, khác hẳn bia thông thường, đặc biệt bia tươi chất lượng tuyệt hảo. Có những loại bia dành cho phái đẹp, hương vị dịu nhẹ, mùi thơm của hoa quả, cỏ cây, ngọt thanh càng uống càng thích. Chỉ mới uống loại 9 độ, nhưng nặng nhé cũng dễ say, cơ mà ngon. Kể cũng cầu kỳ mỗi loại bia dùng kiểu ly khác nhau, không như uống bia Việt ly nào cũng được. Ly được ướp lạnh tuyệt nhiên không dùng đá. Quán chủ yếu người Tây, mọi người uống từ tốn chẳng ép nhau, có lẽ thưởng thức là chính khác với văn hóa uống bia nhà mình.

Nói đến Bia Bỉ ở Sài Gòn không thể bỏ qua những tên tuổi như Belgo - The Belgian Craft Beer Brewery, Beer & Barrel, C-Brewmaster beercafe ...

Buổi tối uống bia trong không gian châu Âu thanh lịch ở Sài Gòn cũng thú vị, âm nhạc vửa đủ để chuyện trò, nếu thích thì nhìn lên màn hình du lịch qua màn ảnh nhỏ ngắm nhìn các thành phố Châu Âu, các di tích lịch sử nổi tiếng để rồi ấp ủ cho những chuyến đi.